Бумага для выпечки в Санкт-Петербурге

Бумага для выпечки – то, без чего не может обойтись ни одна хозяйка и ни одно предприятие по производству кондитерских и хлебобулочных изделий. Если Вы являетесь его представителем или владельцем, Вас не может не заинтересовать наше предложение. В данном разделе нашего каталога представлен широкий ассортимент бумаги для выпечки, которую можно купить оптом на выгодных условиях с доставкой по столице и в любой регион РФ.

Особенности и преимущества профессиональной бумаги для выпечки

Бумага для выпечки в духовке – простое решение для всех тех, кто желает исключить необходимость отмывать от приставшего теста противни. Её основное предназначение – обеспечить защиту поверхности противня от подгорания и упростить процесс выпечки. Сам по себе этот материал намного дешевле силиконовых ковриков, но выполняет свои функции ничуть не хуже него, позволяя выпекать коржи и булки без подгорания.

В нашем каталоге представлены различные его виды, а именно:

• Силиконизированная бумага для выпечки – представляет собой пергамент с соответствующим покрытием, которые отличается хорошей прочностью и легко отстаёт от кондитерских изделий. Она не нуждается во смазывании маслом и не впитывает жир. Идеально подходит для выпечки любого теста кроме бисквитного;
• Калька – представляет собой достаточно тонкую бумагу, которая может размокнуть, если на ней готовить блюдо, выделяющее жидкость, что не очень удобно. При этом цена её невысока, а сама она станет отличным решением для выпечки из дрожжевого или песочного теста;
• Пергаментная бумага для выпечки – отличается хорошей прочностью и идеально подходит для выпечки изделий, выделяющих влагу, и печенья, поскольку хорошо впитывает жир, что исключает потерю им формы.

Преимущества использования бумаги для выпечки:

• Исключение пригорания;
• Минимальное использование жиров;
• Возможность использования в качестве упаковки для продуктов питания;
• Возможность использования в качестве «шприца» для украшения тортов кремом;
• Возможность раскатывания на ней тонкого теста и его простого перенесения на противень;
• Невосприимчивость к воздействию минусовых температур и возможность использования при заморозке теста.

Скрыть все

Где купить пергаментную бумагу для выпечки оптом?

Большинство производителей кондитерских и хлебобулочных изделий в столице и других регионах РФ выбирают в качестве поставщика расходных материалов «Артпласт». Сотрудничая с нами, они получают всё необходимое: от качественной продукции до выгодных условий работы – и даже больше:

Оформить заказ можно через сайт и по телефону, а получить больше информации об условиях сотрудничества – также на сайте или у операторов нашей информационной линии: 8 (800) 770-09-29